Apetyczny konkurs w Lipiance. „Więcej życia w życiu. Tradycje kulinarne seniorów”
fot. Starostwo Powiatowe w Ostrołęce
W Lipiance po raz kolejny odbył się konkurs „Więcej życia w życiu. Tradycje kulinarne seniorów”. Wzięły w nim udział reprezentacje z kilku gmin naszego powiatu, powiatów ościennych oraz z Ostrołęki. W sumie komisja oceniała aż 48 potraw. Współorganizatorem wydarzenia był Powiat Ostrołęcki.
Wyniki konkursu
Kategoria ciasta i desery
Senior
- Celina Garwarska – sernik i żurawiną
- Krystyna Kapuścińska – cynamonowe ślimaczki
- Jadwiga Pietras – szarlotka
Wyróżnienie: Barbara Opęchowska – ciasto marchewkowe
Junior
- Jolanta Szewczyk – sernik
- Joanna Pietras – szarlotka
- Justyna Karczewska – beza z bitą śmietaną
Wyróżnienie: Marta Zgorzelska – cynamonowe ślimaki
Kategoria dnia główne, zupy i przystawki
Senior
- Marianna Dziełak – karkówka
- Teresa Pszczółkowska – pasztet z sarniny
- Janina Kuśmierczyk – surówka z kapusty
Wyróżnienie: Danuta Kapuścińska – żurek na zakwasie
Junior
- Martyna Gęsich – żurek
- Anna Retes – baleron
- Renata Mielnicka – chlebek ziołowy
Wyróżnienie: Kinga Dziełak – kotlety mielone z grzybami
fot. Starostwo Powiatowe w Ostrołęce